Quién está detrás

Hola, me llamo Cristina Prieto, tengo un hijo celíaco, y emprendí en el medio rural en el que vivo, ante la carencia de pan saludable sin gluten por mi zona. (ARAGÓN, Zaragoza, Comarca de Tarazona y el Moncayo. TRASMOZ).


Compagino la panadería con el teletrabajo en teleformación para asegurarme la permanencia en el pueblo.

 

Mirada de @imanollegross


Inicié la andadura en 2019. Ahora tengo un buen pan (exclusivamente con masa madre de cultivo e ingredientes ecológicos).

Actualmente tengo 4 tipos de pan, realizo actividades gastroturísticas en Trasmoz y acudo regularmente los viernes al mercado del Campus de la mano de «pon Aragón en tu mesa»
Cuento con

  • Registro sanitario nacional
  • Análisis periódicos libres de gluten (aptos para celíacos)
  • Análisis nutricionales.

    Bienvenido a El trasmoZERO



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2 comentarios en “Quién está detrás

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